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ワイルド プルーム
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「薪焼き」は違う
見て:現代のガス、電気、石炭窯と比較すると、伝統的な薪焼きは安定性が低く、不確定要素が多くあります。しかし、これらの条件により、火の跡や灰釉などの独特の要素が生まれ、茶器を含むすべての薪焼き作品が唯一無二のものになります。
味: 研究によると、宜興の急須で木を焚くと水が柔らかくなり、水質が改善されるそうです。これはこの焚き方でのみ達成できる効果です。これによりお茶の風味が増し、お茶の風味がより豊かになります。